В военных походах полевая кухня становилась центром солдатской компании, ее душой, скрашивала солдатские будни и напоминала о доме. Там можно было перевести дух, поговорить и посмеяться, забыть на какое-то время о военных тяготах. А миска простой каши дарила удовольствие и поднимала боевой дух солдат.
Каждый год, в преддверии Дня Победы, социальные работники со своими подопечными готовят «солдатскую кашу» в память о том нелегком бремени, который пережили солдаты во время войны.
Если вы ни разу не ели солдатской каши, обязательно попробуйте! Рецепт ее прост - гречка и тушенка. Ведь это не просто еда, а еще один символ победы и бессмертного подвига наших дедов и прадедов!
