В рамках месячника пожилого человека, в уютном зале кафе «Корица» прошел кулинарный мастер-класс «Пельмешки без спешки!». Организатором данного мероприятия стал наш Центр!
В мастер-классе приняли участие представители старшего поколения и дети, а именно, первичная ветеранская организация «Виктория» д.Рыльково, они же творческий коллектив «Рыльковчаночка», воспитанники социально-реабилитационного центра с.Сурулово и ребята из объединения «Акварелька» Дома детского творчества.
Шеф-повар кафе Н.Ф.Рытова с удовольствием поделилась оригинальным рецептом пельменей с начинкой из мяса и грибов, рассказала о способах их приготовления и открыла секрет сочных пельменей.
Все с огромным энтузиазмом и азартом приступили к работе. Добрые «рыльковчаночки», умело помогали ребятам лепить пельмени различных форм. Во время лепки говорили о традициях и обычаях, связанными с пельменями и даже приготовили несколько «счастливых» пельмешек с сюрпризом внутри.
На протяжении мероприятия гости также участвовали в танцевальном флешмобе, интеллектуальных викторинах, подвижных играх, пели песни, задорные частушки, рассказывали стихи про пельмени. Творческий коллектив "Рыльковчаночка" радовал всех участников душевными музыкальными номерами.
Когда подошло время дегустации пельменей, все оценили, какая получилась вкуснятина. Все потому, что собравшиеся вложили в приготовление пельменей частичку своей души. Кстати, часть приготовленных пельменей отправилась в социально - реабилитационный центр детишкам, которые не смогли попасть на мастер-класс.
Казалось бы, обыденное дело - лепка пельменей, а у нас получилось превратить это занятие в настоящий праздник. Главное, что юное поколение смогло перенять опыт от старших. Надеемся, что воспоминания о сегодняшнем дне останутся в их сердцах надолго.
